经典原味磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化完全，加糖打发至体积膨大，颜色发白

• 步骤 2：

  鸡蛋分三次加入，每次都搅打均匀

• 步骤 3：

  加入低粉拌匀

• 步骤 4：

  放入表面刷油的模具中，170度，25分钟左右

• 步骤 5：

  烤制15分钟左右，表面结皮时，可以用刀在中间划一刀，继续烘烤，可用牙签检查是否烤熟（牙签插入蛋糕中，拿出来牙签表面不沾面糊说明熟了）

• 步骤 6：

  出炉晾晾，脱模即可（模具刷油方便脱模）