炸菜肉春卷

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炸菜肉春卷收藏

浏览 57371 收藏 35 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 越南春卷(馄饨皮或饺子) 适量
  • 牛瘦肉糜(肉类可选) 适量
  • 高丽菜 适量
  • 香葱 适量
  • 姜粉 适量
  • 虾仁(可选) 适量
  • 海鲜酱油 1勺
  • 胡椒粉 1勺
  • (八角、花椒、香叶)水 适量
  • 砂糖 半勺
  • 蛋清 1个
  • 1勺
  • 鸡精 少许
  • 植物油 适量
  • 清水 适量

小贴士

这个馅很美味,也可做其它馅用