微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
石锅酱汤收藏
浏览 35839
收藏 13
配菜(中级)
所需食材
- 大喜大石锅酱汤料 一袋
- 五花肉 适量
- 对虾 喜欢吃可以多放
- 淘米水 根据锅的大小而定，末过菜即可
- 豆腐 一块儿
- 粉丝 根据个人喜好
- 食用油 少许
- 西葫芦 适量
- 圆葱 适量
- 金针菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 海鲜酱油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 土豆 适量
- 葱花儿 适量
- 姜片 适量
石锅酱汤的做法步骤
-
步骤 1：
圆葱西葫芦洗净后切片
-
步骤 2：
土豆胡萝卜切片，葱姜备用
-
步骤 3：
五花肉切片家海鲜酱油黑胡椒粉腌制十分钟，十分钟后下油锅煎至两面金黄，图片没有来得及照。煎好后盛出待用，放入对虾煎炒，虾变色后盛出
-
步骤 4：
减去虾须，待用
-
步骤 5：
金针菇洗净待用
-
步骤 6：
豆腐切块待用
-
步骤 7：
粉条热水焯烫后待用
-
步骤 8：
石锅中放入水，加入一袋大喜大酱料煮开，依次放入土豆片、粉条、金针菇、大豆腐、炒好的五花肉以及葱姜，小火煮十分钟，之后加入胡萝卜、西葫芦、圆葱和炒好对虾，小火十分钟，完！
小贴士
蔬菜依个人喜欢添加，五花肉和大虾一定要过油，这样煮出来味道才鲜美，没有辣白菜所以没放，如果加入辣白菜会更好吃！
