超人肉松面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将主材料依次放入面包桶内。

• 步骤 2：

  启动面包机发面程序。

• 步骤 3：

  程序结束，将面团取出来整形。

• 步骤 4：

  充分地排气后，将面团均分成12等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

• 步骤 5：

  取一个松弛好的面团。

• 步骤 6：

  擀成圆形，放入肉松馅。

• 步骤 7：

  包好后搓圆，放入烤盘中。

• 步骤 8：

  用同样的方法把剩下的面团都包好馅，然后放温暖的地方进行二次发酵。

• 步骤 9：

  发酵的时间准备装饰用的火腿肠。

• 步骤 10：

  切成3片一组，分别用来做超人的鼻子和脸蛋，共12组。

• 步骤 11：

  发酵完毕。

• 步骤 12：

  表面刷蛋液。

• 步骤 13：

  将火腿肠片放在面包超人鼻子和脸蛋的部位上。

• 步骤 14：

  烤箱预热200度，中下层上下火烤20分钟左右即可。

• 步骤 15：

  取出，用巧克力画眼睛、眉毛、嘴巴。

• 步骤 16：

  放烤网晾凉。

• 步骤 17：

  成品图。

• 步骤 18：

  成品图。