羊肉做的牙签肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切成小块，放生抽(要少)，盐适量，香油，腌制两个小时以上，(最好是放在冰箱)

• 步骤 2：

  用牙签串起，可以一个上面串两块，(我用的一个)，拍生粉薄薄一层，下油锅炸，变色捞出

• 步骤 3：

  冷却再起锅，放少许油，煸炒金黄色，撒孜然粉适量，(我的孜然粉可是在卖烧烤的清真店，借来的哦！平常不吃孜然的我，也超爱)

• 步骤 4：

  你们慢慢看，我要把他吃掉