照烧口蘑丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  口蘑用热水烫一下

• 步骤 2：

  把口蘑根去掉

• 步骤 3：

  把口蘑根切碎

• 步骤 4：

  猪肉馅加一品鲜，鱼露，葱搅拌

• 步骤 5：

  把口蘑碎加入继续搅拌

• 步骤 6：

  加入鸡蛋搅拌凝固，放入冰箱梳理入味

• 步骤 7：

  把肉馅加入口蘑里

• 步骤 8：

  锅内加少许油

• 步骤 9：

  口蘑一个一个放进锅内沾油煎一下

• 步骤 10：

  加入照烧汁和温水继续煎

• 步骤 11：

  最后改中火盖盖子焖一下，让肉馅熟透，肉汁焖出来

• 步骤 12：

  最后大火收汁

• 步骤 13：

  最后就是装盘啦