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步骤 1:
一个柠檬榨出柠檬汁,加适量水调成柠檬汁。(水可以莫过苹果片就行)
步骤 2:
苹果去核
步骤 3:
苹果对半切开,再切成片
步骤 4:
切好的苹果片泡在柠檬水里,防止苹果氧化
步骤 5:
黄油切小丁
步骤 6:
吐司去边
步骤 7:
在吐司上抹上丘比杏子果酱
步骤 8:
苹果片控干水份,摆放在吐司上,再放上黄油丁,撒上砂糖
步骤 9:
烤箱预热上下火200度,放入烤箱中层,烤15分钟左右,烤到吐司上色。
步骤 10:
最后在苹果吐司上撒上少许肉桂粉就大功告成了。烤过的苹果配李子果酱甜而不腻,吐司底是脆脆的,一口咬下去上软下脆,两种口感兼得!
1、柠檬水泡苹果是防苹果氧化,用盐也是可以防氧化,但是柠檬水泡过的增加风味更好吃
2、烤箱有温差,温度还需根据自己烤箱调整