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步骤 1:
将鸡翅中一分为二
步骤 2:
大蒜碾碎
步骤 3:
一部分大蒜放入鸡翅,加其他调料混合,放入冰箱一到两小时
步骤 4:
另一部分大蒜炸成金黄色的蒜蓉,乘出备用,这样就有了蒜油
步骤 5:
用蒜油,中火把鸡翅炸至变色,捞出来用吸油纸吸油
步骤 6:
配上切好的小黄瓜和泰式甜辣酱,这款比较好吃,荤素搭配,颜色也好看,撒上油炸蒜蓉
步骤 7:
懒得自己弄料的朋友,可以买LOBO腌料,点开图片可以看到更多。
步骤 8:
不喜欢鸡肉的朋友也可以买一斤猪肉馅,弄成炸肉饼。祝大家吃得开心