懒猫吐司的做法的做法步骤

• 步骤 1：

  提前把所有材料准备好

• 步骤 2：

  除巧克力粉和巧克力块外，把主料按液体到粉类依次放入面包桶，糖盐对角放，面粉中间挖个小坑放酵母

• 步骤 3：

  面包机用手机启动手工整形程序，烧色中，750克

• 步骤 4：

  和面结束后，进入基础发酵前按暂停键，拿出面团平均分两份，其中一份加入可可粉用手揉匀

• 步骤 5：

  取出面包桶内搅拌刀。把双色面团用油纸隔开放入面包机进行第一次发酵

• 步骤 6：

  第一次发酵结束后，按暂停键，面包拿出来整形，取出面团排气，把原味面团和巧克力面团都平均分成8份，滚圆

• 步骤 7：

  把5个原味面团如图摆放

• 步骤 8：

  把4个可可面团放置第二层（如图）

• 步骤 9：

  另4个可可面团放置第三层（如图）

• 步骤 10：

  剩下3个份量的原味面团，其中两个做猫的身体。另一个面团，取部分做猫的耳朵和尾巴，滚圆做猫头

• 步骤 11：

  原味的两个面团搓长些，依次向内折

• 步骤 12：

  按上猫头，猫耳朵，猫尾巴

• 步骤 13：

  轻轻放入面包桶内，面包机恢复启动

• 步骤 14：

  继续二发加烘烤

• 步骤 15：

  直到蜂鸣声响起，面包出炉。取出面包放在晾网上晾凉

• 步骤 16：

  裱花袋内加入一小块黑巧克力，隔温水融化

• 步骤 17：

  等面包表面放凉以后，裱花袋剪小口画出猫咪五官和花纹就大功告成了