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步骤 1:
莲子和百合用温水浸泡半小时,莲子剥开,清洗干净
步骤 2:
买的成品的银耳。超市都有卖
步骤 3:
成品的莲子和百合干。超市都有卖
步骤 4:
准备一个陶瓷炖锅,或者别的炖锅也行,清洗干净
步骤 5:
银耳浸泡到开花为止,清洗干净,多换几次水
步骤 6:
银耳泡开之后放入图4锅内,水没过银耳。煮15分钟,放入莲子百合。煮40分钟,最后放入冰糖,煮5分钟。全程一小时搞定
冰糖最后放,要不然会苦
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