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步骤 1:
水烧热下入面条,每开一次加入小半碗凉水,共3次即可。待二开时加入大虾,一同煮熟。
步骤 2:
煮面的时候将所有的蔬菜切成自己喜欢的形状。
步骤 3:
煮好的面条和大虾捞出摆盘备用,同时放上紫菜碎。
步骤 4:
加入高汤,再次烧开,打入鸡蛋,同时将所有配菜放入水中煮熟,出锅前撒一小勺盐。
步骤 5:
将所有配菜摆在面条上,淋入高汤。
步骤 6:
配上小菜味道更美哦~
步骤 7:
成品展示1
步骤 8:
成品展示2
步骤 9:
成品展示3
1. 面条用手擀面更好。
2. 配菜根据自己口味调整。
3. 没有高汤就用纯净水,添入一些鸡精等调料即可。