自制山楂果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净并用筷子清除里面的核 冰糖用水化开，放山楂往锅里煮 直至煮到能看出水里能染上山楂的红色(煮烂)

• 步骤 2：

  用料理机把煮好的山楂打碎~成果酱状 在锅里继续煮，加入冰糖，蜂蜜到能接受的甜度即可 在锅里的时候必须用小火搅拌，免得糊锅，而且烫手

• 步骤 3：

  装瓶放凉，就能放冰箱冷藏起来了