猪肉炒鲜蘑的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切片

• 步骤 2：

  鲜蘑摘好

• 步骤 3：

  葱蒜切末

• 步骤 4：

  西红柿切碎

• 步骤 5：

  淀粉加水少量搅拌均匀。

• 步骤 6：

  锅内加食用油少许，放入肉片炒出水分

• 步骤 7：

  放入切好的葱蒜爆香

• 步骤 8：

  加入少许老抽或鲜酱油

• 步骤 9：

  倒入鲜蘑翻炒，并放入小勺盐

• 步骤 10：

  至鲜蘑出水，放入西红柿，调大火，收汤。

• 步骤 11：

  水分剩余不多时，加入淀粉水勾芡。关火加入少许鸡精，翻炒，即可装盘(◐‿◑)