三文鱼塔塔

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

三文鱼塔塔收藏

浏览 172551 收藏 63 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

LOADING

小贴士

1. 并不是所有市面上的三文鱼都适合生食,购买时一定要询问清楚是否是可以生食的三文鱼。
2. 挑选时可观察三文鱼的外观,新鲜的三文鱼颜色鲜亮发红,带有白色纹路。

心煮艺爱厨房 2016年11月19日发布
冬天正是三文鱼最肥美的季节
这时候不吃都愧对自己爱吃的标签
简单美味,这四个字绝对体现了三文鱼这种食材的烹饪特质
年底再忙,也要用有趣的美食犒劳自己
三文鱼是好东西。
不仅味道鲜美,营养也极为丰富,被称为“水中珍宝”。
这是被公认的事实。
的确,三文鱼肉质细腻,鲜美柔嫩,生食起来更觉新鲜爽口。
但并不是所有的人都能够接受这种食用方法。
对于不太习惯生食的人们来讲,大块的三文鱼刺身却也许一时有些难以接受。
所以,鱼塔塔就是非常好的中间品。
柔嫩细小的三文鱼丁和爽口的蔬菜粒混合在一起,丝毫不觉柔腻。
黑胡椒的芳香辛辣则让人更有食欲。
再搭配上煎至金黄色的法棍,自是鲜的让人迷醉。
LOADING
热门菜谱
LOADING