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草莓大福 | 菜菜的美食日记收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 80g
- 玉米淀粉 25g
- 豆沙 适量
- 玉米油 25g
- 熟生粉 适量
草莓大福 | 菜菜的美食日记的做法步骤
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步骤 1：
在包大福的时候，草莓底部朝下，豆沙馅从下包裹起来，稍微露出点儿草莓尖儿。（捏的时候手里要沾点玉米淀粉，才不会粘住）
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步骤 2：
柑橘大福在包完后需要放进冰箱冰冻4-5小时，如果着急着吃的话，可以预先把柑橘放进冰箱冻上几个小时再取出用，这样就可以马上进嘴巴啦！（主要是为了锁住水分，完美地切开）
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步骤 3：
粉可爱的大福，希望你们会喜欢~ 大福虽萌，但不要一人独食啦，切开和朋友分享吧！
