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步骤 1:
鸡胸肉切成小块,煮熟
步骤 2:
撕成细丝
步骤 3:
加入丘比沙拉汁麻辣口味拌匀
步骤 4:
高筋粉低筋粉混合
步骤 5:
10g蜂蜜
步骤 6:
加入温水化开
步骤 7:
鸡蛋打散
步骤 8:
所有原料混合到一起
步骤 9:
揉成面团之后加入酵母,揉到扩展状态
步骤 10:
加入软化的黄油
步骤 11:
揉到接近完全状态即可
步骤 12:
发酵之后重新揉圆
步骤 13:
分成100g每个的小剂子
步骤 14:
擀开成长条状
步骤 15:
卷起来
步骤 16:
收口向下放到潜水艇三明治模具中
步骤 17:
二次发酵之后表面刷蛋液
步骤 18:
烤箱预热好,中层170度20分钟
步骤 19:
晾凉之后从中间切开
步骤 20:
加入生菜和之前拌好的鸡肉即可!