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步骤 1:
把锅接水放灶上开火烧水。利用这个烧水的时间把大蒜去皮拍下同薄荷叶一起切下放容器加盐中搗碎
步骤 2:
打一个鸡蛋在碗里加入捣碎的蒜碎一起搅拌均匀
步骤 3:
搅匀后加入香油,继续搅拌均匀
步骤 4:
这时水正好开了,煮面条。面条煮熟后直接捞到放鸡蛋溶液的碗内,快速拌匀后盖上闷三到五分钟
步骤 5:
现在打开盖子,一股清新浓香的蒜味薄荷鸡蛋稠面就做好了哇!好香啊
大蒜具有杀菌增强免疫力的功效,是天然的抗生素,而薄荷是天然的止咳化痰良药,鸡蛋烫熟具有滋阴功能,香油又是很好的美容去火宝贝,现在想想这个方子来治感冒还真佩服咱们老祖宗的智慧,可惜一些很好的方子逐渐在被人遗忘,甚至逐渐失传!唉