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步骤 1：
娃娃菜洗净切长条，不用太细，四到六瓣均可。水烧开焯水一分钟，捞出装盘。
步骤 2：
粉丝热水泡软。
步骤 3：
锅内油热放蒜末炒香，依次放味极鲜，鸡精。
步骤 4：
倒入炒好的蒜末，点缀红辣椒。
步骤 5：
淋入蒸鱼豉油，开锅锅蒸三到五分钟，完成。
娃娃菜无需焯水太久
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