黑椒梅花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  梅花肉切成约1厘米的厚片。

• 步骤 3：

  将黑椒烤肉料加适量水调成料汁，将梅花肉放在里面，充分抓匀。

• 步骤 4：

  将吸收完料酒的肉放在保鲜袋中，入冰箱至少入味两个小时左右。

• 步骤 5：

  将腌好的肉，先放在鸡蛋液中沾满，然后沾淀粉，再沾鸡蛋液，最后沾满面包糠。

• 步骤 6：

  将肉放在炸篮中，并提前预热空气炸锅约5分钟。

• 步骤 7：

  将梅肉放入空气炸锅，200度，10分钟左右。

• 步骤 8：

  拉开炸篮，看到肉表层略带微黄即可。