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香菇牛肉锅贴收藏
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所需食材
- 牛腩 800克
- 葱 半根
- 生姜 5片
- 老抽 2汤匙
- 生抽 3汤匙
- 糖 20克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香菇 少许
香菇牛肉锅贴的做法步骤
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步骤 1：
牛肉洗净绞肉沫，香菇、葱、姜切丁，加适量生抽、盐、味精搅拌
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步骤 2：
和面擀面皮，可以比饺皮稍微大一点，在包的时候可以沾点水，饺皮不容易散开，特别方便，比包饺子简单的多
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步骤 3：
放在煎锅上，倒水，水没过煎饺、盖上锅盖焖烧，待水烧干。
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步骤 4：
加少许油、撒上芝麻，香喷喷的煎饺就出锅啦！
小贴士
特别简单，而且外脆里嫩，适合包饺子不好看的年轻人哦
