蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝，娃娃菜

• 步骤 2：

  娃娃菜一切4开，再次对半切开

• 步骤 3：

  将粉丝放入清水中泡发

• 步骤 4：

  锅清水煮开后加入1勺盐，将娃娃菜下锅焯水至变软

• 步骤 5：

  粉丝加蚝油，蒸鱼豉油，生抽，搅拌均匀

• 步骤 6：

  把粉丝垫底铺一点，娃娃菜捞出摆放在上边

• 步骤 7：

  粉丝盖在娃娃菜上

• 步骤 8：

  大蒜切碎

• 步骤 9：

  热油锅，将蒜下锅，小火炒至金黄色

• 步骤 10：

  小辣椒，香葱

• 步骤 11：

  将蒜末洒在粉丝上

• 步骤 12：

  开水上锅蒸八分钟出锅

• 步骤 13：

  小辣椒，香葱洒在蒜末上，重新起油锅，将油烧热，淋上热油

• 步骤 14：

  可以吃了