京酱肉丝#西王领先好滋味#

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京酱肉丝#西王领先好滋味#收藏

浏览 145743 收藏 920 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 瘦肉 400克
  • 大葱 适量
  • 千张 2张
  • 西王玉米胚芽油 适量
  • 蛋清 1个
  • 甜面酱 1勺
  • 大酱 2勺
  • 料酒 2勺

小贴士

1、热锅凉油炒出来的肉丝才不会发硬。
2、不喜欢大葱的可以包一点黄瓜丝,也很美味,但是跟大葱比起来就差点意思了。