糖醋白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  白醋帮洗净控干水

• 步骤 2：

  切成麻将块，放入盆中放盐腌一会为了去除白菜的水分

• 步骤 3：

  姜切丝，蒜切片，尖椒切段备用

• 步骤 4：

  白菜腌一会控出水，放入盆中加入姜蒜辣椒

• 步骤 5：

  加入白糖，白醋拌均匀

• 步骤 6：

  装瓶后腌一天就可以吃了，酸甜可口，不能吃辣的尖椒可以少放或者不放，是不错的佐餐小菜。