青菜鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加适量水揉成较硬的面团，水要慢慢的加入，

• 步骤 2：

  面团要硬，不能太软

• 步骤 3：

  用面条机压出面条，没有可以用擀面棍擀成面皮再切丝

• 步骤 4：

  青菜，葱清洗干净，葱切小段

• 步骤 5：

  热锅里倒适量油，爆香葱花，加入清水

• 步骤 6：

  水开放入面条，用筷子搅一下，把面条搅散开

• 步骤 7：

  水开在煮两分钟，放入青菜煮一分钟，加盐调味 另起一干净锅，把鸡蛋煎一下，放入面条上

• 步骤 8：

  一碗暖心暖胃的青菜鸡蛋面就最好了

• 步骤 9：

  成品