日式照烧鸡腿餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  馅儿，鸡腿 1个 日式酱油8g 白酒8g 白糖 5g 鸡腿去骨，去皮切小块所有原料腌制30分钟

• 步骤 2：

  微波炉高火1分钟，鸡肉和汤汁分开备用

• 步骤 3：

  汤汁加入丘比照烧口味沙拉酱熬浓稠

• 步骤 4：

  面团中所有原料揉至扩展阶段即可

• 步骤 5：

  温暖处发酵至2倍大分，成4等份，45g一个的面团滚圆松弛10分钟

• 步骤 6：

  取一个面团拍扁，中间凹涂抹少许酱汁放入鸡肉，另外三个同样操作

• 步骤 7：

  烤箱中二次发酵

• 步骤 8：

  发酵好后表面刷满酱汁

• 步骤 9：

  200度10分钟

• 步骤 10：

  出炉挤上丘比脂肪减半沙拉酱