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肉酱意面收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 意面 200g
- 牛里脊 150g
- 洋葱 半只
- 番茄沙司 4汤匙
- 蒜 3瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 黑胡椒碎 1/2茶匙
- 橄榄油 少许
肉酱意面的做法步骤
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步骤 1：
牛里脊洗净切末，蒜切碎，洋葱切碎。
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步骤 2：
意面放入沸水中，中火煮至熟，煮的时候加几滴橄榄油，面条会更筋道。
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步骤 3：
煮面的同时，炒锅里放橄榄油，将洋葱碎和蒜碎炒香。
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步骤 4：
然后加牛肉末炒散。
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步骤 5：
最后加番茄沙司，和其他调味料炒匀。
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步骤 6：
意面煮好后，捞出沥水，然后将做好的肉酱浇在上面即可。
