波纹芝心烧卖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  分离蛋清蛋白，把蛋黄液打匀，加入牛奶拌匀

• 步骤 3：

  过滤蛋黄牛奶混合液

• 步骤 4：

  倒入烤盘内

• 步骤 5：

  晃动烤盘使其均匀，放烤箱蒸8分钟

• 步骤 6：

  用裱花嘴的一头压出圆形

• 步骤 7：

  将压出的圆形片挑出

• 步骤 8：

  在圆心内加满蛋白

• 步骤 9：

  继续烤箱蒸5分钟

• 步骤 10：

  这是蒸好的蛋饼

• 步骤 11：

  用杯子压出大圆片

• 步骤 12：

  准备烧卖的其他材料

• 步骤 13：

  玉米和青皮豆用水焯熟

• 步骤 14：

  把切成丁的火腿和玉米青皮豆放入熟糯米饭上

• 步骤 15：

  加入丘比沙拉汁

• 步骤 16：

  拌匀

• 步骤 17：

  把葱叶焯熟

• 步骤 18：

  取一块波纹蛋皮包入糯米饭等，中间放一块奶酪

• 步骤 19：

  用葱丝系紧，一个如花般的波纹芝心烧卖就完成了

• 步骤 20：

  色香味俱全的美食其实很简单