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空心菜+小火闷香芋配一碗小粥收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 空心菜叶 300克
- 盐 适量
- 香芋 200
- 耗油 适量
- 酱油 适量
空心菜+小火闷香芋配一碗小粥的做法步骤
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步骤 1：
先把香芋的皮去掉，再用开水泡一下用冷水过一下水，这样的香芋就不会煮糊了。
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步骤 2：
把水虑干在用油小炸一会七分熟，再放点蒜蓉爆炒，放点酱油和耗油用水搅拌一下用小火闷。
小贴士
香芋在准备出锅时放点葱花就更美味了。
香芋是阿姨家自己种的很香也很好吃
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