做为健身爱好者,吃了不胖还有营养不挨饿是一个需要好好研究的课题。
维密超模吉赛尔邦辰是最贵超模,她的食谱藜麦出现程度非常高,来自今天分享一款以藜麦为主的沙拉,加上大量的各式蔬菜,非常快手,和吉姑娘的食谱类似,换成容易采购到的食材。
藜麦吃起来有一股淡淡的麦香,跟大米小米的味道都不大相同,Q弹的口感,一定会给你不同的感受。
调味料用的丘比芝麻沙拉酱,这是我非常喜欢的一款沙拉酱,家里常备,不油腻,热量没那么高,有烘焙后芝麻的香味,减肥的妹子可以放心吃。
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步骤 1:
藜麦洗净放盆里跑一个小时。
步骤 2:
南瓜刷一层油,放空气炸锅180度烤30分钟。
步骤 3:
藜麦放锅里,加水没过半指的水。
步骤 4:
盖上锅盖,中火煮10-15分钟即可。
步骤 5:
煮藜麦的同时清洗青菜,煮蛋器煮蛋。
步骤 6:
另起一个锅,水烧开,放盐,放油,把秋葵,豆子,放进去略煮。
步骤 7:
藜麦煮好后能看到神奇的小尾巴,过冷水,控干水。
步骤 8:
将秋葵切小段,萝卜切片,鸡蛋剥皮,切开。
步骤 9:
把所有食材都装在一个盘子里。撒喜马拉雅粉盐和芝麻沙拉酱调味拌匀即可
1.食材随心所欲,以藜麦为主。
2.想把鸡蛋煮出糖心的效果,外皮光滑,经过长期实践我的秘诀要用室温蛋,如果刚从
冰箱拿出来要要用温水温一下,煮蛋器煮7分钟,自然冷却,不要用冷水过。
3.这里面用了丘比芝麻沙拉酱调味。
4藜麦我用过进口的和国产的,都出小尾巴,进口的三色,国产的米白色,口感差不多,价钱还是比较悬殊的。营养价值不知道有没有太大差异。