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牛腩闷萝卜+麻辣鸡翅+盐水虾+玉米胡萝卜闷烤鸭收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜碎 250克
- 水 适量
- 盐 适量
- 鸡翅膀 六个
- 牛腩 200
- 萝卜一个 150克
- 麻辣粉 适量
- 烤鸭 150克
- 虾 200克
- 姜 适量
- 八角 适量
- 香叶 适量
牛腩闷萝卜+麻辣鸡翅+盐水虾+玉米胡萝卜闷烤鸭的做法步骤
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步骤 1：
先把萝卜的皮去掉清洗切成丁后把萝卜放进锅里大火炖萝卜，七分熟再放进炖锅里和牛腩一起煲，切记姜要多放点不然会有腥味。
小贴士
香叶和八角不能放太多，要不然就牛腩的香味以及原味了
这个菜特意做给隔壁邻居的小朋友的因为，隔壁邻居回老家了没人照顾俩个孩子，就帮忙照顾我还是未婚没什么经验带娃，就做自己平时拿手的几个菜给俩小朋友吃了
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