有些甜品里会用到汤圆做食材,孩子挺喜欢吃汤圆,但是热量比较高,不想让她吃那么多,就搭配些水果、白凉粉,做出来效果还挺不错。和大家分享:
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步骤 1:
白凉粉/龟苓膏适量,凉水调开,奶锅煮沸腾,加糖,倒碗里,放冰箱冷藏2个小时,凝结成块;
步骤 2:
速冻汤圆无需解冻,开水下锅,浮起后再煮2分钟捞起;
步骤 3:
每个小玻璃碗里放3颗汤圆,白凉粉划碎,沿碗边浇上,1/2,使汤圆露出一部分;
步骤 4:
先把一种颜色的水果沿碗边摆一圈,再摆另一个颜色的水果,以此类推;
步骤 5:
中间露出的白汤圆浇上桂花蜂蜜。
步骤 6:
完成。
简单易做,好看又好吃的甜品。你也试试吧。