西王玉米胚芽油精选优质玉米胚芽，含有丰富的植物甾醇和维生素E，金黄透明，清香扑鼻。
做这道简单快捷又清新的素小炒再合适不过了……
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1、在水中加入适量的食盐，可以使食材中可溶性营养素扩散到水中的速度减慢，减少营养素流失；这些食材在焯水的时候加一点食用油，可以防止氧化酶破坏叶绿素，能够使蔬菜保持鲜亮的颜色，而且做出来的菜也会非常香；
2、山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。或者在开火之前山药再切片
