虽是蔬菜
但也可口哦
多吃些山药胡萝卜
也是极好的
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步骤 1:
把洗好切好的青椒先倒入 热锅冷油中煸炒
步骤 2:
这是切好的木耳跟胡萝卜
步骤 3:
青椒炒至变色放入木耳 继续翻炒
步骤 4:
接着加入山药胡萝卜
步骤 5:
原谅我忘记拍图了 差不多炒好后放盐,糖调味就可以装盘了喔
山药可以先用水焯一下
这样
一个是可以去除些山药的粘性
还有就是在炒至的过程中易熟
水开,倒入山药,在等到水开就可以把山药盛起来用冷水冲洗
但也不可以焯太长
过熟的山药炒的时候会烂喔