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步骤 1:
材料图
步骤 2:
牛油果冲洗干净,纵向在中间划一刀,将果肉划透即可不用用力切中间的核。两手各抓住一半,双手反向拧转,分成两半打开。
步骤 3:
将核轻轻的往刀刃上敲,使刀刃楔进核,左右晃动提出刀的同时会将核带出。
步骤 4:
用刀在牛果肉上划十字刀,然后可以用勺子直接将果肉挖出,也可以像翻芒果一样翻一下就很容易去掉牛油果的皮。
步骤 5:
将黄瓜洗净切丁。
步骤 6:
牛油果、黄瓜和牛奶放进料理机的搅拌杯中。
步骤 7:
选择“果蔬”功能。
步骤 8:
按下启动键打成细滑的奶昔状即可饮用。
1.制作牛油果奶昔用到了美的破壁料理机“果蔬”功能。