菜椒炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将菜椒去籽清洗干净切丝，鸡蛋打散

• 步骤 2：

  锅内热油加入鸡蛋炒至稍微凝固划散盛出

• 步骤 3：

  另起油锅，加入菜椒丝，调入盐和酱油翻炒

• 步骤 4：

  将菜椒炒至发软

• 步骤 5：

  将炒熟的鸡蛋加入青椒中

• 步骤 6：

  迅速拌匀关火出锅

• 步骤 7：

  清新可口