咖喱炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜去皮洗净切丁，杏鲍菇洗净切丁

• 步骤 2：

  备好葱花，肉切小丁

• 步骤 3：

  锅内热油，加入葱花炒香，将肉末加入炒出油，加入适量酱油炒至入味

• 步骤 4：

  将杏鲍菇加入翻炒，因为杏鲍菇比较难熟，先炒至发软

• 步骤 5：

  将胡萝卜加入一同翻炒，炒至发软

• 步骤 6：

  先将火关掉，加入一块咖喱，不断翻拌匀并完全融化

• 步骤 7：

  再次开火，加入米饭一起翻炒，将米饭炒散

• 步骤 8：

  不断翻炒至米饭热透即可

• 步骤 9：

  香喷喷的咖喱炒饭趁热吃哦