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步骤 1:
豆腐切块(切完静止一会,豆腐的水会出来,倒掉)
步骤 2:
肉切末。 葱姜蒜切末
步骤 3:
热锅入油,小火
步骤 4:
下入香辣酱(可以用郫县豆瓣酱,我不喜欢吃)炒香
步骤 5:
下入肉末
步骤 6:
下入葱姜蒜,加水烧开,勾芡
步骤 7:
这样浓稠的状态
步骤 8:
淋入豆腐上
步骤 9:
上锅蒸,大火烧开中小火8分钟
步骤 10:
蛮好吃的
步骤 11:
可以撒点葱花
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