现代人注重健康理念，因此“轻食主义”受到人们的推崇。就字面上理解是指份量不多的食物，但另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。
果腹、止饥、份量不多，可说是轻食的原始概念，生菜沙拉是最早登上健康轻食食谱的菜单，所以各种各样的沙拉被人们所喜爱。
那我做一款不同的西兰花山药沙拉，还添加了蔓越莓增加口味的层次感，很好吃的呦！