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1、煮鸡蛋最好加点盐,可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白凝固。2、要入味必须在蛋的四周划刀,煮的过程中要不时翻动一下,煮好的放一夜也会更入味。3、养生壶有煮鸡蛋功能,非常方便,运行程序会自动将鸡蛋煮熟,不用担心溢水和煮过时间。