糖醋里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  将里脊肉切成小段，打上鸡蛋，少量的盐。

• 步骤 2：

  加适当的面粉。

• 步骤 3：

  将以上，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  进油锅，炸成这样备用。

• 步骤 5：

  锅中加少量的水，糖，白醋及蕃茄酱。

• 步骤 6：

  中火一直熬，将汤汁熬粘稠。

• 步骤 7：

  将里脊肉倒入，加适当少量的胡椒粉。

• 步骤 8：

  根据汤汁的粘稠度，收汁后装盘即可。