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牛肉土豆焖饭收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 酱牛肉 50克
- 大米 一人份量
- 土豆 四分之一个
- 胡萝卜 适量
- 洋葱碎 少许
- 植物油 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 十三香 少许
- 焖米饭的水 适量
牛肉土豆焖饭的做法步骤
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步骤 1：
大米先用水泡上半个小时。
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步骤 2：
准备材料，切成小块。
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步骤 3：
锅里放少许油中小火烧热，把土豆、胡萝卜和洋葱放入炒。
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步骤 4：
翻炒几下放入盐、十三香、生抽。
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步骤 5：
把材料混合均匀再翻炒几下后即可放入电饭锅。
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步骤 6：
酱牛肉也同时放入。用饭勺把材料和米搅拌均匀，就可以启动焖饭键焖饭了。
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步骤 7：
香喷喷的牛肉土豆饭焖好了。
小贴士
我用酱牛肉是正好家里有一小块肉，酱好的牛肉已经入味，个人感觉比生牛肉放锅里炒再放入米饭中好吃。
前几天看别人发的菜谱，却忘了收藏，做法也忘了，只记得几样主料，今天想起来就按自己的想法做了，做出来之后获得我家小吃货的好评。既然好吃，也好做，与大家一起分享。
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