吉拿棒#西王鲜味道#

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浏览 157311 收藏 201 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 低粉 150g
  • 225g
  • 细砂糖 20g
  • 1g
  • 玉米橄榄油 30g
  • 糖粉 适量

小贴士

裱花袋一定要选用结实的,一次性的容易挤坏。我用的硅胶的,简直要把手挤残了。

风中小荷 2016年11月23日发布
听说韩国或台湾的街头巷尾,一夜之间冒出了许多售卖“吉拿棒”的店,还有个名字叫“西班牙油条”。年轻人现在最“IN”的就是这个了,那我们还不赶紧在家里复刻起来,绝对不能OUT了。网上说面团里用到的植物油用哪种都可以,但绝对是橄榄油做出来最好吃,我正好有“西王”玉米橄榄油,就用它了。这个配方能炸出大约25根15CM左右的吉拿棒,很适合家庭制作哦。
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