芝士海鲜焗饭★补锌长身体的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。米饭拍照时候还在电饭锅里，就没有合影啦。

• 步骤 2：

  买回来的文蛤用淡盐水浸泡2个小时左右，将沙子吐干净一点。我图中拍照这点后来太少了，我又加了一些文蛤。

• 步骤 3：

  锅内放入适量的水，然后放入葱姜（去腥），水开后放入文蛤。

• 步骤 4：

  煮至开口后就可以捞出来，如果有没开口的就一般就是买回来前就挂掉啦！

• 步骤 5：

  我这个文蛤肉太小了...但是也要扒去那块黑黑的内脏，直接用手撕掉就可以，仅留下白白的肉肉们。

• 步骤 6：

  鲜虾去头去皮，正反都挑去虾线待用。

• 步骤 7：

  预热下平底锅，倒入适量宝宝油，油温6成热的时候放入洋葱煸炒香，然后放入大虾炒至变色。

• 步骤 8：

  倒入处理好的蔬菜翻炒。蔬菜切好的图片忘记拍了，大家在处理完海鲜之后可以将蘑菇切成适合自家宝宝的颗粒大小，胡萝卜擦成丝后切成小碎粒。

• 步骤 9：

  蔬菜略炒吧一会后，倒入文蛤肉翻炒。

• 步骤 10：

  放入适量米饭炒吧均匀，然后加入50ml配方奶，炖煮一下。

• 步骤 11：

  炖至奶汁收干，粘稠的炖饭效果就可以啦！

• 步骤 12：

  然后将炖好的饭饭装入一个烤碗中。用铲子压一压整理的平整一点。

• 步骤 13：

  在饭的表面洒满奶酪丝。

• 步骤 14：

  放入预热好的烤箱，180度烤15分钟，奶酪表面上色就可以啦！

• 步骤 15：

  真的爆好吃，加了文蛤增加了鲜香味，BO爷这一碗全部干掉！