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步骤 1:
家里现有红薯选中等个儿,大小均匀的(我家的红薯个头不够均匀)洗净,控干,尽量保持红薯皮的完整
步骤 2:
新入手的坤博砂锅用拧干的湿毛巾擦拭干净即可直接用于干烧
步骤 3:
找一个比锅口小一圈的烤架,准备足够大的锡纸2张,把烤架放入坤博食品级砂锅里
步骤 4:
把锡纸折好放到烤架上面,贴合锅体并把高出锅体的锡纸往外翻压
步骤 5:
把干净的红薯均匀的摆在锡纸上,盖上砂锅盖子准备烘烤
步骤 6:
全程文火60分钟(因为我的红薯个头较大,所以用时比较长,小红薯可以缩短烘烤时间哦)
步骤 7:
检查红薯是否熟透了,可以用筷子戳下红薯,如果非常容易的戳下就是熟透了
步骤 8:
满屋飘香,馋得平时不爱吃红薯的儿子一直守锅边问好了没,可以吃了没
步骤 9:
香甜软糯的红薯真的非常好吃哦
步骤 10:
真的比外卖的好吃。