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步骤 1：
将牛肉切块煮熟，煮的过程中你可以放点大料，花椒，料酒，桂皮等；
步骤 2：
煮熟后的牛肉直接放开水锅里，水要沫过牛肉，放点葱，把切好的土豆块也放进去，待土豆快熟时放入胡萝卜并加点酱油和盐，出锅时放点生葱。
一滴油都不用放
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