炒儿童意面的做法步骤

• 步骤 1：

  意面，一人份。水煮开放入意面煮熟。

• 步骤 2：

  豌豆，事先为了保鲜冻在冰箱里的，在意面快煮熟时，把豌豆放入锅中一起煮熟。

• 步骤 3：

  西红柿，洗干净，用开水烫一下，这是去皮的最好方法。

• 步骤 4：

  西红柿切丁，姜片切片。

• 步骤 5：

  油热，加姜片炒香。

• 步骤 6：

  放入西红柿丁。

• 步骤 7：

  西红柿丁，炒为西红柿酱（基本没有小块），加入煮熟的意面和豌豆，翻炒。如果喜欢番茄味道浓一下，可以加入适量番茄沙司，也可不放。菠菜可以用开水焯一下，我是为了入味最后加入翻炒。

• 步骤 8：

  意面完全裹上番茄汁就可以出锅了。

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品