迷迭香烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  将鸡腿正面划上几刀，以方便腌制时入味和便于成熟。

• 步骤 3：

  反过来，也划上几刀。

• 步骤 4：

  取一大勺干迷迭香，加入黑椒烤肉料加水调成腌肉汁。

• 步骤 5：

  将鸡腿放入，充分按摩，让鸡腿均匀吸收料汁。

• 步骤 6：

  建议放冰箱腌制至少四五个小时更入味。（我腌制了一夜）

• 步骤 7：

  将鸡腿放在炸篮中，插上几棵鲜迷迭香，同时预热空气炸锅。

• 步骤 8：

  设置炸锅200度，25分钟，中途可多次拉出炸篮，将腌鸡腿的料汁刷在上面以便更上色。

• 步骤 9：

  鸡腿用竹签扎一下没有血水渗出，证明熟了，但我喜欢外焦皮脆的口感，所以选择让它多在锅里呆一会，大家请根据自已的喜好调整。