想给宝宝做道粗粮脆饼
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步骤 1:
将红薯蒸熟,用勺子压成红薯泥
步骤 2:
将黄油软化放进低筋粉里,混合均匀。
步骤 3:
将红薯泥,砂糖和加了黄油的面粉揉成团,放进保鲜袋中有擀面杖擀成长方形。
步骤 4:
用蛋黄液均匀涂在上面,再撒上芝麻
步骤 5:
用模具做成可爱的样子,也可以自己切成条,放进铺好吸油纸的烤盘中,准备烤箱预热5分钟
步骤 6:
用170度的上下火,烤30分钟,取出,放凉,还是很酥脆的。
1.注意红薯不要用有丝的
2.放保鲜袋中擀是为了防止黏连,并且容易擀成长方形。