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步骤 1:
鸡蛋在碗中打散,黄瓜、西红柿去皮切片。
步骤 2:
锅中水烧开,将西红柿和黄瓜放入烧开,再将蛋液边搅拌边倒入。
步骤 3:
取一个汤碗,放入猪油、味精和白胡椒粉,将煮开的汤倒入,撒上葱节。
黄瓜不宜久煮,烧开即可。
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