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步骤 1:
将辣椒清洗干净
步骤 2:
切成辣椒圈
步骤 3:
锅中放少许油,炒出香味
步骤 4:
倒入生抽和少许清水 (加入清水的为了降低咸味,如果是吃很咸的也可以不放)
步骤 5:
加入适量的糖,煮沸即可 (糖可以为豉油提鲜,糖的用量按自己的口味添加)
这种辣椒有的地方叫湖南辣椒,有的地方叫二荆条,等等。大家可以看图购买
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